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プロフィール

霄

Author:霄
こんにちは、そらです。
雨とか風のついた時をよく名前に使用してます。

10年間続けていたROは引退をしたつもりです。

現在は艦こればかりやっています。
ToS始まったらやりたいなぁ。。。


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ちゃお。そらです。

じつは一人暮らしをしているのですが、飯もなるべく自分で作るようにしております。

普段は和食や中華寄りの料理が多いのですが、週1くらいパスタとかも作るので、某ゆとりシェフに対抗してアップしてみようかなと。

本日は夏野菜のアラビアータ。 のつもり
DSC_0010.jpg
夏を先取りしてみました。

さて、みなさん夏野菜というと何を思い浮かべますか?
代表的な1つはウリ科ですよね。
胡瓜:キュウリ 南瓜:カボチャ 西瓜:スイカ etc
名前にも出ているので分かりやすいですね。

今回使用した食材は、アラビアータに欠かせないトマト、トウガラシ、具材としてピーマン、ナスです。
実はこれら、すべてナス科なんですね。
というわけかどうか、相性ぴったりです。
みなさんも是非お試しアレ。

ジャガイモさんもナス科なのですが、今回はのけ者です。
ミネストローネあたりでも作ろうかな。
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まとめtyaiました【前回から続いて食事ネタ】


ちゃお。そらです。じつは一人暮らしをしているのですが、飯もなるべく自分で作るようにしております。普段は和食や中華寄りの料理が多いのですが、週1くらいパスタとかも作るので...



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